08 junio 2011

Tarta bomba helada de mus y mars

Hoy les traigo una receta bomba en todos los sentidos, primero por la subida de azúcar!! y segundo porque está de vicio. Es una tarta que he inventado para el cumple de Ali con sus dos postres favoritos, el mus de chocolate casero y el helado Mars. Si quieren sorprender se los recomiendo, pero eso sí, después hay que irse a caminar mínimo tres horas seguidas!! jajaja



















INGREDIENTES:

- base de bizcocho para tartas
- helado mars
- mus de chocolate (ver receta)
- chocolate fundido o crema preparada para cobertura de tartas

PASOS:

1) rellenamos un bol con bizcocho forrando bien sus paredes. El ideal es hacerlo en uno de silicona si no tenemos hay que poner papel film transparente para después poder sacar la tarta.
2) Hacemos el mus de chocolate. Para ver la receta paso a paso PINCHA AQUÍ.
3) colocamos un bol pequeñito en medio del bizcocho y rellenamos los bordes con el mus de chocolate.
4) lo colocamos una hora o más en la nevera hasta que se cuaje y luego sacamos el bol pequeño para que se quede el agujero.
5) rellenamos el agujero con el helado mars
6) tapamos con otra capa de bizcocho y lo llevamos al congelador mínimo media hora
7) lo sacamos del bol y vemos que se queda con la forma redonda. Lo colocamos sobre una rejilla y lo bañamos con el chocolate de cobertura.
8) lo volvemos a poner el congelador pero ya en el plato de servir.
9) Sacarlo unos minutos antes del congelador cuando lo vayamos a comer para que se ablande.




3 comentarios:

Anónimo dijo...

¡felicidades Ali!
¡chocolate, mmm... es mi "café" y mi único capricho,¡qué buena pinta tiene!P.D.

Amaya dijo...

Se las daré de tu parte y de paso te envío un trocito que aún queda!! Por cierto, te quedas definitiva en el cole de la provisional? Me tienes que contar maestrita!!

Anónimo dijo...

Sí, cambio de destino...todo nuevo, espero que vaya bien,...
Todavía me "temblequean" las piernas por muchos motivos,...
Se que podré contar contigo estés donde estés: ¡eres una compañera excepcional!, en lo poquito que doy de sí ya sabes que aquí estoy...y en cuanto pueda te mando un "email-charradón" Besicos P.D.
Por cierto: la línea del tiempo genial, a ver si vuelvo a mirarla con más detenimiento y le veo "el truco",pq hoy estaba un poco estresada y me he armado un lío "abriendo" fotos, hasta que me he dado cuenta de que podía mirar el texto abajo,no veo "chiquilla",ja,ja,ja,...

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